一、苗（miáo）种培育
1.鱼苗池的选择和清整
鱼苗池的选择和清整（zhěng）：池要求注排水方便，环境安静（jìng），阳（yáng）光充足，水质清新（xīn）。面积3~10亩（mǔ）左右，用前7~15天用生石灰彻底清塘。进水必需经40目的筛网过滤，与孵化池（chí）基本（běn）相同。鱼池在使用前要认真检查和整修，并彻底清塘消毒。
2.施基（jī）肥（féi）
在鱼苗下池前3~5天（tiān），向池内（nèi）加注新水0.5~0.7米(要（yào）严防（fáng）野杂鱼及有害生物进入（rù）池（chí）内（nèi）)，并施放基肥。通常每（měi）公（gōng）顷施发酵的畜粪3~6吨，加水稀释后均匀泼（pō）洒，也可施无毒的绿肥（féi），堆放在池子的边角（jiǎo）处（chù）。如需（xū）快速肥水（shuǐ），可使用无机肥料，一般氨（ān）水每公顷（qǐng）施用75~1500千克，硫酸铵（ǎn）、硝酸铵等每公顷施用（yòng）37.5~75千克（kè）。施基肥后，以水色逐渐变（biàn）成浓淡适宜的（de）茶（chá）褐色或油绿（lǜ）色为好。孵化池兼做培育池的（de），在孵出（chū）苗后，也要逐渐施肥、肥水。
3.鱼苗（miáo）放养
鱼苗的（de）放养密（mì）度是每公顷225万（wàn）~300万（wàn）尾(池塘孵化的（de）要估计鱼卵数和（hé）出苗数)。每个池（chí）塘放养（yǎng）的鱼苗，应该是（shì）同批繁殖的。放养前，应用密网反复拉网彻底除（chú）去池中的蝌蚪、水生昆（kūn）虫、杂鱼等有（yǒu）害生物。最好（hǎo）在池中插一个小网箱、放（fàng）入（rù）少量鱼苗（miáo）试水，证实池水无毒（dú）性时再放鱼苗（miáo）。
4.饲养管理（lǐ）
喂食：鱼苗（miáo）除了靠摄食肥（féi）水培养的天然（rán）饵料生物外（wài），还（hái）必须人工喂食。主要（yào）是泼洒豆浆，每天上午下午各泼洒一次（cì）。
投喂（wèi）量通常以（yǐ）水体面积计（jì）算，一般每公顷（qǐng）每（měi）天（tiān）用黄豆45~60千克，可磨（mó）成豆浆1500千克（kè）左（zuǒ）右。当天磨，当天（tiān）喂。一（yī）周后增加（jiā）到（dào）60~75千克，并在池边（biān）增喂豆（dòu）饼糊。
分次注水：随（suí）着鱼体的增长，要分（fèn）次加注（zhù）新水，增（zēng）加鱼体活动空间和（hé）池水的溶氧（yǎng），使鱼池（chí）水深逐渐由（yóu）0.5~0.7米增加到（dào）1~1.2米。
巡塘：每天早晚坚持巡塘（táng），严（yán）防泛塘和逃鱼，并注意鱼（yú）苗活动是否正常，有无病害（hài）发（fā）生，及时捞除蛙（wā）卵和杂物等。
锻炼和分塘： 鱼苗（miáo）经（jīng）过半个（gè）月（yuè）左右的饲养，长到（dào）1.7~2.6厘米(5~8分)的乌（wū）仔鱼种时，即可进行出售或分塘（táng）。出售或分塘前要进行（háng）拉网锻（duàn）炼，目的（de）是增强鱼的（de）体质，使其能经受操作和运（yùn）输。
锻炼的方法（fǎ）是（shì），选择晴天的上（shàng）午9时（shí）以后拉网，把网拉到鱼池的另一头时（shí），在网后近一池边插下网箱，箱的近（jìn）网一（yī）端入水中，然后（hòu）将网的一端搭入网（wǎng）箱，另一（yī）端逐步围拢，并缓（huǎn）缓收（shōu）网，鱼即自由游入（rù）箱中，鱼（yú）在网箱内捆养几个小时后，即（jí）可放回（huí）池（chí）中。锻炼前，鱼要停食一天。操作时要细心，阴雨天或鱼种（zhǒng）浮（fú）头时不宜进行。








二、健（jiàn）康养殖（zhí）技术
（一）健康养殖模式和配套技（jì）术
1.池塘条件
因地（dì）理区域而异,要（yào）求水源充（chōng）足，排灌（guàn）方便，通（tōng）常单个池塘面积为5~10亩，水深（shēn）为1.5~2.5米，池（chí）底淤（yū）泥厚度小于（yú）0.2米。
2.放养前的准备
鱼（yú）种放养前应做（zuò）好（hǎo）池塘（táng）的维修（xiū）、清整、消毒、注水、施基肥及试水等工作。
3.鱼种放养
鱼种要（yào）求健壮、无伤、无病。同塘放养的同种鱼种要求规格整齐，并（bìng）一次（cì）放足。
4.放养方式
福瑞鲤2号有套养、混养、主养和单养（yǎng）多种类型。放（fàng）养鱼种（zhǒng）的（de）品种（zhǒng）、规格、密（mì）度应依（yī）据各地（dì）养殖习惯及（jí）所预期达到（dào）的成鱼产量指标、商（shāng）品鱼规格的大小、以及池（chí）塘和（hé）生产的实际条件而定（dìng）。
以鲤为主的混养模式是我（wǒ）国北方较寒（hán）冷地区普（pǔ）遍采用的（de）模式（shì），该模式鲤鱼产（chǎn）量占总产70%以上。由（yóu）于北方鱼类的生长期（qī）较短，要求（qiú）放养大规格鱼种（zhǒng），鲤鱼由1龄鱼种池供应，鲢、鳙鱼由原池套养夏（xià）花解决，放养时（shí），鲤（lǐ）鱼用（yòng）一龄鱼（yú）种入（rù）池，至（zhì）收（shōu）获（huò）时都能达到最低的食用规格（gé）。鲢、鳙（yōng）放养（yǎng）两种规格（gé），大者当（dāng）年养成上市，小者则（zé）养成大（dà）规格（gé）供来年的放养之用。以投鲤鱼配合饲料为主，养鱼成本较高，近年（nián）来该混养（yǎng）类型已搭配异育银鲫、团（tuán）头鲂等鱼类，并（bìng）适当（dāng）增（zēng）加鲢鱼、鳙的（de）放养量，以扩大混养种类，充分利用池塘（táng）饵料（liào）资源，提高（gāo）经济效益（yì）。
南方地区鲤鱼（yú）大多作（zuò）为搭（dā）养品种，主要有以下养殖方式：
以鲢（lián）鱼为主的成鱼高产塘，肥源丰富、水质较肥或可以（yǐ）利用生活污（wū）水的（de）塘，可主养鲢鱼。放养的比例大（dà）体是（shì）：鲢鱼占60%，鳙鱼不（bú）超过10%，草（cǎo）鱼（yú）占10%，鳊、鲂鱼不（bú）超过（guò）10%，鲤占10%。
以草鱼为（wéi）主的成鱼高产（chǎn）塘，水源（yuán）充沛、水（shuǐ）草、旱（hàn）草资源丰富（fù）或草（cǎo）鱼颗粒饲料价格低（dī）且（qiě）来源足的地（dì）区（qū），可以草鱼为主。草鱼和团头鲂（fáng）占60%，鳙鱼占25%，鲢（lián）鱼占（zhàn）5%，鲤占10%。
5.放养时间
鱼种（zhǒng）的提（tí）早（zǎo）放（fàng）养（yǎng），是（shì）提高（gāo）产量的重要措施之一。大规（guī）格鱼种一般（bān）是秋冬季（jì）或（huò）早春放养，当年夏花（huā）鱼种在（zài）5、6月（yuè）份放养。
6.饲养管理
单养或主养福瑞鲤2号（hào）时，以（yǐ）投喂适（shì）口（kǒu）颗粒（lì）配合饲料为主（zhǔ）。配（pèi）合（hé）饲料应营（yíng）养全面，日投（tóu）喂2~3次。配（pèi）备增氧机增氧，以保持水质新鲜，溶（róng）氧正常。同时每（měi）隔半月亩泼洒生石灰10~20千克，以澄（chéng）清水质。透明度最好保持在（zài）0.2~0.3米。


（二）主（zhǔ）要病害防治（zhì）方（fāng）法（fǎ）
1．小瓜虫病(又称（chēng）白点病)
小（xiǎo）瓜虫病的病原体是（shì）多子（zǐ）小瓜虫。多子小（xiǎo）瓜虫身体柔（róu）软可塑，当它钻进鱼的皮肤或鳃组织内（nèi）时，剥取寄生组织作营养（yǎng），引起组织增生，形成脓泡，肉眼可见许多（duō）小白点，同时还产生大量的（de）黏液引起死亡。
防治方法：用石灰（huī）彻底清塘（táng）消毒（dú）。
2．粘孢子虫病
粘（zhān）孢子虫病的病原体在我国淡水鱼中已发现的粘孢子虫，包括（kuò）八（bā）属（shǔ），100多（duō）种，往往大量侵袭（xí）皮肤、鳃瓣，寄（jì）生在鳃表皮组织里不断生长繁（fán）殖，形成许多灰白色的点状的胞（bāo）囊，使鳃组织（zhī）受破坏，影响（xiǎng）鱼的呼吸机能，严重感（gǎn）染，使鱼致死。
防治方法（fǎ）：预防：用生石灰125千克/亩彻（chè）底（dǐ）清塘，以杀（shā）灭淤泥中的孢子；用石灰氮100千（qiān）克/亩（mǔ）清塘杀灭；鱼种放养前，用高锰酸钾500ppm浸洗（xǐ）30分钟，或用石灰氮500ppm悬浮液（yè）浸（jìn）洗30分（fèn）钟，能有效杀灭60~70%的孢子（zǐ）。治疗：用晶体敌百虫0.5~1ppm全池泼洒，连用2~3天为一疗程，连（lián）续（xù）使用两个疗程。治疗鲤鱼碘（diǎn）泡（pào）虫病有效（xiào）；用灭孢灵1~2ppm全（quán）池泼洒，可有效防治此病。
3．竖（shù）鳞病(又称鳞立病，松鳞病)
竖鳞病的（de）病（bìng）原体（tǐ）有（yǒu）人初步（bù）分（fèn）离（lí）到水型点状（zhuàng）极（jí）毛杆菌。病鱼体表粗糙，多数在（zài）尾部的（de）部分鳞片象松球（qiú）似地（dì）向外张（zhāng）开，而鳞（lín）片基部的鳞（lín）囊水（shuǐ）肿，其内部（bù）积（jī）聚有半透明或（huò）含（hán）有血（xuè）的渗出液（yè），以致鳞片竖起，伴有表皮充血，眼球突出（chū），腹部（bù）膨胀等（děng）症（zhèng）状。病鱼（yú）游动（dòng）迟钝，呼吸困难，身体倒（dǎo）挂，腹（fù）部（bù）向上，2~3天后即死亡（wáng）。此病主要危害鲤鱼，鲫（jì）鱼和金鱼，其（qí）他鱼也（yě）有发生。
防（fáng）治方法：人工（gōng）扦捕（bǔ）、运输、放养等操作的过（guò）程（chéng）中要（yào）避免鱼（yú）体受伤；用3%食盐水溶液浸洗鱼体10~15分钟；用5ppm硫（liú）酸（suān）铜（tóng），2ppm硫酸亚铁和10ppm漂白粉混合液（yè）浸洗鱼体5~10分（fèn）钟。
4．鲤（lǐ）春病
鲤春病是由鲤春病毒引起，发病时鱼体色发黑（hēi），呼吸缓慢，侧游，腹部膨胀，腹腔内有渗出液，眼突出（chū）。肛（gāng）门红肿突出。每（měi）年春季水（shuǐ）温上（shàng）升至13~22℃时开始流行。
防疗方法（fǎ）：调（diào）节水质（zhì），换出池塘（táng）中1/3~1/2的水（shuǐ）体，无换（huàn）水条件的池塘可以全池泼洒水质改良剂（jì）。如具有水温30℃以上（shàng）且可直接（jiē）用于养（yǎng）殖的水源，可将池水（shuǐ）水温调至22℃以上，注意一（yī）次调节水温不（bú）能超（chāo）过5℃。调（diào）水后，选择晴天时（shí）全池泼（pō）洒（sǎ）水体杀（shā）虫药（yào）物和（hé）抗病毒药物，第二天（tiān）再用一（yī）次（cì）抗（kàng）病毒（dú）药物（wù）。在（zài）饲料中拌入大黄（5克（kè）/千克鱼体（tǐ）~10克/千（qiān）克鱼体）、土（tǔ）霉素（50克/千克饲料~100克/千克饲料）、Vc（100克/千克饲料（liào）~150克/千克饲科），每天2次，连用5天~7天。用（yòng）药1周（zhōu）后，再（zài）将池（chí）水（shuǐ）换出（chū）1/2。
5．痘疮病
鲤鱼痘疮病是由一种疱（pào）疹（zhěn）病毒类（lèi）群引起的一（yī）种病毒性鱼病。主（zhǔ）要危害一（yī）、二龄鲤鱼鱼种。一般（bān）流行季节（jiē）在（zài）秋末至初冬或春季，水温在15℃以下易发病。在发病（bìng）期间同（tóng）池（chí）其它（tā）鱼类都不感染（rǎn）。病鱼在发（fā）病初期，病（bìng）鱼的皮肤表面出现许多乳白色（sè）的小斑点（diǎn），并覆盖有一层白色粘液，随病情的（de）发展（zhǎn），白包斑点的数目逐渐增（zēng）多和扩大，以至蔓（màn）延至全身，患病部位（wèi）表皮逐渐增厚（hòu），形（xíng）成石（shí）蜡状（zhuàng）的“增（zēng）生物”，增生物可高出体表1~2毫（háo）米，其表面光（guāng）滑，后来变（biàn）为粗糙。“增生物”如（rú）占据鱼（yú）体大部（bù）分，就会严（yán）重影响鱼的正常生（shēng）长（zhǎng），对脊（jǐ）椎骨的生长，损害严重，出（chū）现骨软化，同（tóng）时（shí）病（bìng）鱼消瘦，游动迟缓，造成鱼类大批（pī）死亡。
预防：鱼池用生石灰彻底清塘，以控制有病（bìng）原的水体。隔（gé）离（lí）病鱼，严（yán）禁把有病的鲤鱼（yú）运（yùn）到其（qí）它鱼场或（huò）水体（tǐ）中去（qù）饲养；不能（néng）把病鱼作亲鱼使用。做好越冬池和越冬（dōng）鲤鱼（yú）种（zhǒng）消毒工作，注意（yì）调节（jiē）好（hǎo）水体的pH值，使（shǐ）之保持在（zài）8左右。
治疗：将病鱼放（fàng）在含氧（yǎng）量较高的清水中（zhōng）(流动的水体更好)，体表“增生物”可逐渐自行（háng）脱落（luò）而痊愈。投喂三（sān）黄粉（fěn）配（pèi）制成药饵连喂5天，同时全池泼洒0.4ppm二溴海因，每天（tiān）一次。2天为一疗程。每（měi）50千克饲料加诺复沙星100克配制成药饵连喂5天，同时（shí）全池泼（pō）洒0.5ppm溴（xiù）氧海因，每天一（yī）次，2天为一疗（liáo）程。